Millä tavalla puut kestävät kireitä pakkasia?

​Talveen valmistautuessaan puiden solunesteissä tapahtuu pakkasenkestävyyttä parantavia muutoksia eri aineissa ja niiden pitoisuuksissa.

Tärkeä suojautumiskeino on, että veden määrä soluissa vähenee. Tällä tavoin puut estävät jääkiteiden muodostumista solukoihinsa ja kestävät hyvin matalia lämpötiloja ilman vaurioitumista.

Pakkasen sietokykyä parantaa myös solujen sokeripitoisuuden nousu talvea kohden, ja rasvahappojen määrä solukalvoissa lisääntyy tehden niistä joustavampia.

 Lue miten puut kestävät lumitaakkaa»



 

Lue koko artikkeli

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Puutkin lepäävät
talvimetsä