Kalkkitryffeli

Bianchetto, Tuber borchii

Kalkkitryffeli on pientä perunaa muistuttava maanalainen sieni. Se on väriltään harmaanruskea tai likaisenvalkoinen. Sisältä se on valkosuoninen tai violetinharmaa. Kalkkitryffelin haju on voimakas ja läpitunkeva. Suomessa kalkkitryffeliä on toistaiseksi löydetty vain vähän, useimmat perunapelloilta ja komposteista. Ulkomailla lajia pidetään erinomaisena ruokasienenä.

Lue koko artikkeli

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Metsien monimuotoisuus, Arvokkaat elinympäristöt, Lahopuu, Luontaiset puulajit, Metsien rakenne
  • Pieni metsäsanasto

    • L

      Luonnon monimuotoisuus

      Sillä tarkoitetaan lajien välistä ja niiden sisäistä perimän aiheuttamaa vaihtelua, lajien ja niiden elinympäristöjen runsauden vaihtelua ja myös elollisen ja elottoman luonnon vuorovaikutusta.